辣味餅乾.jpg

學做餅乾是為了給大大當獎賞吃

但一直沒做給自己吃過

晚上看電視時忽然想吃熱熱的餅乾

便動手攪起麵糰

因為臨時起義

隨興而做

有什麼就做什麼

家裡沒有奶油存貨

便以健康的初榨橄欖油代替(大手筆的下)

橄欖油加糖粉和一和

分次加入雞蛋

攪拌均勻後再加入麵粉、辣椒粉、七味粉、鹽巴

醒一下下

想辦法壓成圓型

上面鋪上白芝麻壓一下

放進預熱烤箱

等約30分鐘

熱呼呼餅乾出爐囉

香噴噴的時候最好吃

也因為烤箱讓周室溫都提升起來

冬天烤箱料理最最溫暖幸福!

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